成交率達8成 年底前尚有多場活動
為爭取新人到飯店辦喜宴，業者利用喜宴訂席幾乎掛零的農曆7月，結合婚顧、花藝、婚紗等舉辦婚禮體驗，準新人僅需花少許費用便可實際體驗宴席場地，還可試菜，年底前尚有飯店業者陸續舉辦。根據業者經驗，準新人體驗後選在該飯店辦婚宴的比例高達8成，因此還祭出送萬元贈品、抽獎等好康優惠。
飯店婚禮體驗活動過去多半安排在農曆7月舉行，華漾大飯店中崙店公關胡椏臻表示：「農曆7月是飯店喜宴淡季，舉辦婚禮體驗能善用宴會廳場地，讓新人們了解各種服務，進而下訂。」年底前還有多家飯店將陸續舉辦相關體驗活動，香格里拉台南遠東飯店預計10月舉辦，公關經理林月娥表示：「新人若在婚禮體驗活動中直接下訂，正常狀況需半年時間準備，婚禮時間剛好落在明年的3月，剛好可彌補上半年婚宴淡季。」
嘗萬元桌菜 可扺婚宴費用
飯店婚禮體驗並結合婚禮相關產業，讓準新人免去舟車勞頓，如果順利的話，一次就能解決婚宴、婚紗攝影、花藝等瑣事，因此頗受好評。高雄華園企劃經理蘇慧芸表示：「2年前辦過一次，共33對參加，有26對都決定在華園辦婚禮，成交率高達近8成，今年搭配全新整修完工的婚宴場地，預計成績更好。」而宜蘭蘭城晶英酒店7月剛辦完的婚禮體驗，29對參加者中有22對下訂，成交率也高達7成5，因此12月將再辦一場，每組準新人最多還可邀4名親友同行，每人餐費800元，可品嘗1萬4999元的宴席菜色，如果下訂，付出的餐費還可折抵未來婚宴費用。
送好康優惠 下訂再抽家電
為了吸引準新人參加，高雄國賓每人雖然需收取1000元，但可享用3道喜宴菜色，每對還可獲得包含餐飲抵用券、紅酒、印有新人照片的簽名綢、12兩中式喜餅、蜜月旅行折價券與多樣婚禮小物，總價值高達1萬元，現場更可抽價值1萬3000元的蜜月套房住宿券等獎項。
而報名華園飯店活動每人需繳500元訂金，但當日退還，等於免費，婚宴菜色雖僅供參觀，不過現場提供輕食自助餐、婚紗走秀，還可抽獎，包含總統套房住宿與喜宴2桌等價值8萬元的獎品，若當天下訂，可再抽new iPad、42吋液晶電視、智慧型手機等。
